ケーキハウスツマガリ 津曲孝さんの講演から学んだ、人としての「優しさ」

  • 2020.09.17 Thursday
  • 05:52

お元気さまです。

 

 

先日

 

私がよく愛用させていただいている

 

兵庫県西宮市にある

ケーキハウス「ツマガリ」の

 

津曲孝さんのお話を聴く機会がありました。

 

津曲さんは代表者ですが

名刺には「製菓技術者」という肩書しか

載せていません。

ですので、津曲社長ではなく津曲さんと呼ばせていただきます。

 

HP

 

https://www.tsumagari.co.jp/

 

オンラインショップ

 

https://shop.tsumagari.co.jp/page/index.php?dmy=0

 

 

ツマガリは

 

第7回「日本でいちばん大切にしたい会社」大賞

 

審査委員会特別賞を受賞されており

 

お菓子の美味しさだけでなく

 

人を大切にする経営を実践されている

素晴らしい会社です。

 

 

私はよく贈り物に利用させていただいておりますが

 

特にクッキーが大変美味しく

 

完全なファン!!

 

 

いつかお店にも足を運びたい・・・

 

お店でしか買えないケーキを食べたい・・・

 

 

そんな想いを抱きながら

 

津曲さんのお話を味わいました。

 

 

運よく

 

一番前の席が空いていたので

(もちろん狙っていました(笑))

 

迷いなく座りましたが

 

正解でした。

 

 

津曲さんは

 

社訓として

 

「人間味」を掲げておられますが

 

その社訓そのままのような

 

人間味あふれる力強いお話で

 

視線も何度も合わせていただき

 

お話はもちろんのこと

ノンバーバル(非言語)から伝わるすべてに

 

1時間引き込まれっぱなしでした。

 

 

お話の中で一番印象に残っているのは

 

津曲さんの

 

人として「優しさ」です。

 

 

我が社でも

 

優秀な人の基準を

 

「優しさに秀でている人」

 

に掲げているように

 

 

人は強くなければ生きてはいけない

優しくなければ生きている資格はない

 

 

と考えます。

 

 

津曲さんも

 

HP内の「津曲ことば」で

 

強くないと生きてゆけない

 

やさしくないと人間じゃない

 

 

 

こんな言葉を掲げていらっしゃいますが

 

講演の中でも

 

「優しさがいちばん強い」

 

とおっしゃっていました。

 

 

優しさは強さになる

 

そして

 

優しさがいちばん強い

 

つまり

 

優しさに秀でていれば、生きてゆける

 

ということです。

 

 

我が社で大切にしている

 

「優しさ」

 

改めて自信を持つことができました。

 

 

我が社ではこれからも

 

「優しさ」を大切にしていきます!

 

 

それでは

 

本日も

佳き一日を過ごしましょう!

 

鈴木陽介 拝

 

 

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【娘日記】

長女 5歳3か月(6/9生まれ)

次女 0歳8か月(1/3生まれ)

 

 

昨日は、長女の体操教室・・・

 

ですが

 

運動があまり得意でない長女は

 

「運動が嫌いだから、辞める〜」

 

と一言

 

様子を見て

辞める方向で考えています。

 

親子で体を動かして遊ぶ時間を増やせるよう

 

意識していきます!

 

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